Ingrédients (1 grande pizza)
Pour la pâte
250 g de farine
150 ml d’eau tiède
1 c. à soupe d’huile d’olive
1/2 c. à café de sel
1/2 sachet de levure boulangère sèche
Pour la garniture
200 g de sauce tomate (coulis ou sauce pizza maison)
1 boule de mozzarella (ou mozzarella râpée)
1/2 poivron rouge en lanières
1/2 poivron jaune en lanières
1 courgette en fines rondelles
6 champignons de Paris émincés
8 tomates cerises coupées en deux
Olives noires (facultatif)
Herbes de Provence ou origan
Huile d’olive
Préparation
Pizza végétarienne