Croissant Saumon & Fromage Frais

Ingrédients (pour 4 croissants)

4 croissants nature ou 1 pâte feuilletée prête à dérouler

100 g de saumon fumé

100 g de fromage frais type Philadelphia ou St Morêt

1 c. à café de jus de citron

Ciboulette ou aneth frais ciselé

Poivre noir fraîchement moulu

Quelques feuilles de roquette (optionnel pour la garniture)

Préparation détaillée