Ingrédients :
1 boîte de thon (environ 140 g), égoutté
1 avocat mûr
2 c. à soupe de mayonnaise (ou yaourt nature pour une version plus légère)
1 c. à café de jus de citron
1/2 oignon rouge ou échalote finement haché(e) (facultatif)
Sel, poivre
Quelques feuilles de salade (laitue, roquette ou épinards)
4 tranches de pain complet, de mie, ou de campagne
Facultatif : tomates en rondelles, graines, piment doux ou coriandre fraîche
Préparation :
Sandwich au thon et à l’avocat (pour 2 personnes)