(pour 4 personnes)
Temps de préparation :
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20-25 minutes
Total : 35 minutes
Ingrédients :
1 kg de pommes de terre (type Yukon Gold ou pommes de terre à chair farineuse)
100 ml de lait chaud
50 g de beurre
100 ml de crème fraîche épaisse
Sel, poivre
Noix de muscade râpée (optionnel)
Préparation :
Temps de préparation :Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20-25 minutes
Total : 35 minutes
Ingrédients :1 kg de pommes de terre (type Yukon Gold ou pommes de terre à chair farineuse)
100 ml de lait chaud
50 g de beurre
100 ml de crème fraîche épaisse
Sel, poivre
Noix de muscade râpée (optionnel)
Préparation :
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