Préparer le poulet :
Couper le blanc de poulet en fines tranches ou en dés.
Assaisonner avec sel et poivre.
Assembler le panini :
Couper le pain à panini en deux.
Tartiner l’intérieur avec la mayonnaise et la moutarde si désiré.
Ajouter le poulet, le fromage et la laitue.
Cuisson :
Faire chauffer le panini dans un appareil à panini ou une poêle avec un poids dessus pour bien le griller.
Cuire 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
Servir :
Couper en deux et déguster chaud
Panini Poulet Fromage