Transformez vos restes de purée de pommes de terre en bouchées croustillantes et fromagées qui raviront tout le monde ! Faciles à préparer, ces petits feuilletés sont parfaits en apéritif, en-cas ou même pour un déjeuner léger. Incorporez vos fromages et herbes préférées pour une version savoureuse d’un classique réconfortant.
Beignets de purée de pommes de terre au fromage
Ingrédients :
Ingrédient Quantité
Purée de pommes de terre 3 tasses
de fromage râpé 1 tasse
de farine tout usage ¼ tasse
de parmesan 2 cuillères à soupe
Ciboulette hachée 2 cuillères à soupe
Crème aigre ⅓ tasse
Sel Au goût
Œufs 2, battus
Instructions
