Jarret rôti

Portions /nombre de personnes : 4 personnes
Temps de cuisson : 2 heures et 30 minutes
Catégorie:  Viandes
Difficulté : Facile

Ingrédients pour préparer le jarret rôti

2 articulations  cochon frais
sel, poivre moulu
feuille de laurier, thym, grains de poivre
1 verre de vin rouge
huile d’olive