Gratin de Courgettes au Parmesan et Ail


Ingrédients (4 personnes)

4 courgettes moyennes

2 gousses d’ail

100 g de parmesan râpé

20 cl de crème liquide (ou crème fraîche légère)

2 c. à soupe d’huile d’olive

Sel, poivre

Un peu de chapelure (facultatif, pour le croustillant)

Préparation