Côtelettes de porc croustillantes……

Portions : 4

 

Temps de préparation : 75 minutes

 

Temps de cuisson : 35 minutes

 

Catégorie : Viande

 

Ingrédients pour des côtelettes de porc croustillantes

 

4 côtelettes de porc,

 

3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon,

 

4 tranches épaisses de pain blanc,

 

3 blancs d’œufs,

 

2 cuillères à soupe d’oignon haché,

 

60 ml de farine,

 

3 gousses d’ail,