Cannellonis au poulet

Portions /nombre de personnes : 4 personnes
Catégorie:  Viandes
Difficulté : Facile

Ingrédients pour préparer des cannellonis au poulet

Pour lui  remplissage

450 g de poitrine de poulet
1 œuf
250 g de champignons
2 cuillères à soupe de persil frais
1 cuillère à soupe d’estragon
2 dents de  ail
demi citron
poivre noir
sel

Pour les pâtes
16 tubes de cannellonis ou feuilles de pâtes
sauce napolitaine (tomate aux légumes)
50 g de parmesan
1 peu de beurre