Biscuits au fromage à la crème

Portions/nombre de personnes : 8
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Catégorie:  Pains et des petits pains

Ingrédients pour préparer des biscuits au fromage à la crème

120 g de  fromage à la crème à température ambiante (≈ 1/2 tasse)
115 g de beurre non salé à température ambiante (≈ 1/2 tasse)
150 g de sucre blanc (≈ 3/4 tasse)
50 g de cassonade (≈ 1/4 tasse)
1  œuf taille L (1 unité, ≈ 60 ml)
5 ml d’extrait de vanille (1 cuillère à café)
260 g de farine de blé tout usage (≈ 2 tasses)
4 g de levure chimique/levure chimique (≈ 1 cuillère à café)
3 g de bicarbonate de soude (≈ 1/2 cuillère à café)
2 g de sel fin (≈ 1/3 cuillère à café)
60 g de sucre glace pour l’enrobage (≈ 1/2 tasse)
120 g de pépites de chocolat blanc, en option (≈ 2/3 tasse)