Ingrédients :
3 œufs
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille)
1 citron non traité (zeste + jus)
80 g de farine
30 g de beurre fondu (+ un peu pour le moule)
25 cl de lait
1 pincée de sel
(Optionnel) Sucre glace pour la finition
(Optionnel) Quelques fruits (ex. : myrtilles, framboises, ou pommes fines)
Préparation :
Clafoutis Citronné (pour 6 personnes)
