Les baguettes garnies au jambon et à la mozzarella sont une idée rapide et facile pour un repas délicieux. Idéales pour les déjeuners rapides, les apéritifs ou les dîners entre amis, ces baguettes farcies conquiertront les jeunes comme les moins jeunes grâce à leur saveur irrésistible et leur croustillance.
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 longues baguettes
- 200 g de jambon cuit tranché finement
- 250 g de mozzarella fraîche
- 50 g de beurre fondu
- 1 gousse d’ail (optionnel)
- 1 cuillère à café d’origan séché
- Sel et poivre selon le goût
Préparation
1. Préparer les baguettes
- Coupez les baguettes en deux dans le sens de la longueur, sans séparer complètement les deux moitiés.
- Enlevez un peu de la miette intérieure pour faire de la place pour la garniture.
2. Farcez les baguettes
- Étalez le jambon cuit dans les baguettes.
- Coupez la mozzarella en fines tranches et ajoutez-la sur le jambon.
- Assaisonnez avec une pincée de sel, du poivre et une pincée d’origan pour une touche aromatique.
